Iberojet Cruceros opera como tal desde el año 2004, si bien antes había participado en la sociedad Spanish Cruise Line que daba los primeros pasos en cuanto a cruceros en España. En 2007 anuncia la intención de crear una nueva compañía junto con Carnival Corporation, de forma que pueda expandir su negocio a partir del 2008.
En los ultimos años se ha situado como la segunda naviera en ventas en el mercado español. La integración de marcas como Gambrinus o Chiqui Park en sus barcos demuestra el caracter netamente español de Iberojet, que se esfuerza por ofrecer un producto por encima de la media con unos precios moderados. Destaca una gastronomía muy cuidada para adaptarla a los gustos españoles.
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SU FLOTA: Dos barcos de reciente construcción. El Grand Mistral y el Grand Voyager. El Grand Mistral es un barco de cerca de 50.000 toneladas, construido en 1999 y reformado en algunos puntos tras la adquisición por parte de Iberojet en 2005. En 2007 se hacen algunas otras mejoras y se le añaden suites en la popa. Es un barco con todas las comodidades que cabe esperar de un crucero moderno, con unas instalaciones decoradas en un estilo europeo contemporaneo muy agradable y acogedor. El Grand Voyager es una pequeña joya de unas 25.000 toneladas construido en el año 2000, decorado tambien en estilo europeo contemporaneo, y que ofrece una experiencia mas intima al tener un tamaño mas reducido.
